微醺女子

有了幾次日本長住的經驗後，現在已經能夠快速張羅要帶去的東西，一個原則：『買不到的東西、難入手的東西=必帶物品』！

衣服、生活用品類真的不需要帶太多，因為身在流行尖端的日本，你一定會不小心手滑～所以我強烈建議行李要空出大一點的位子給在日本買不到的家鄉味。

異國生活為了省錢，大家多會開始自己料理三餐，想吃熟悉的台灣料理就需要台灣的食材，雖然有些食材在日本也買得到，但可能會是沒看過的牌子、價格也貴上不少，想要吃習慣的味道還是自己帶來最好。

來看看我精挑細選的必帶家鄉味吧↓↓

1. 醬料：鵝油香蔥、豆瓣醬、蘑菇牛排醬、甜辣醬、咖哩炒醬、沙茶醬、維力炸醬

這些醬料可說是我在日本的自炊生活中的最大功臣！

鵝油香蔥拌燙青菜，豆瓣醬煮牛肉麵，蘑菇醬做鐵板麵

甜辣醬、咖哩炒醬、沙茶醬、維力炸醬都可以調味各種料理，炒飯炒麵炒牛肉啊～

還有冬天煮火鍋必備沙茶醬！

根本隨便煮都好吃！必帶指數★★★★★

2. 香料：八角、花椒、胡椒鹽、油蔥酥

香料跟醬料是同等重要，想要煮出台灣味必備！

其實八角、花椒、胡椒鹽在日本不難買到，但因為體積小我就順手帶了

油蔥酥就真的比較少看到了，用途超多～拌麵、拌青菜、加肉燥、湯麵、滷肉....

必帶指數★★★☆☆

3. 沖泡飲品：薑汁黑糖塊、馬玉山或桂格的沖泡包

這次買的是馬玉山的薏仁燕麥堅果飲&黑豆山藥紫米露，我在日本沒看過這種沖泡包(日本大多是茶類的沖泡包)，冬天的時候可當快速早餐很方便！

薑汁黑糖則是生理期的時候習慣會喝，冬天來一杯窩在暖桌看電視也很享受啊～

必帶指數★★★★☆

4. 泡麵：滿漢大餐(蔥燒牛肉麵)、花雕雞麵

日本也算泡麵大國，一些韓國泡麵也買得到，但偶爾還是會想吃台灣泡麵啊～

尤其冬天懶得煮飯的時候就可以來上一碗

我個人必帶的是滿漢大餐(蔥燒牛肉麵)&台酒花雕雞麵，這兩款可說是台灣之光了吧，也可以送給外國朋友嚐嚐，推廣一下台灣美食！

必帶指數★★★☆☆

5. 拌手禮：果乾(芒果乾、芭樂乾、檸檬片、芒果青、莓汁檸檬絲)、義美桂圓核桃糕

其實我第一次帶去日本的拌手禮是鳳梨酥，當時覺得鳳梨酥最具代表性，但隨著越來越多日本人到台灣旅遊，吃過鳳梨酥的人變多了，也不是所有日本人都喜歡吃鳳梨酥，再加上鳳梨酥很佔行李空間啊（主因！哈哈），所以我開始尋找其他拌手禮。

台灣是水果大國，各種水果乾不僅有特色，以我的經驗來說也都獲得不錯的評價。

再來就是我很愛去義美採買拌手禮，桂圓核桃糕、核棗糕、沙其瑪、義美小泡芙...都滿受歡迎的！我買的這包桂圓核桃糕是做成薄片狀，不佔行李空間。

送給主管、同事、房東、朋友，打招呼很重要！必帶指數★★★★★

6. 其他：康寶港式酸辣濃湯、旗魚鬆、滷味包、關東麵

酸辣湯可以在中華料理店喝到，自己帶康寶湯包的話加個蛋和高麗菜煮成湯麵也方便～

規定上不能帶肉品過去，所以將肉鬆換成魚鬆吧！

滷肉包也是必帶，相邀在日台灣好友一起煮鍋滷肉吃吧！

關東麵是我平常家裡會用的麵條(日本常見的麵條是烏龍麵跟黃色油麵)，淋上肉燥、拌油蔥酥、燙個青菜，台灣乾麵完成～

必帶指數★★★★☆

以上就是我精挑細選的必帶物品啦，如果行李空間有限，記得醬料是第一優先！！

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